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     ムダなものに囲まれて暮らすのも、しあわせだと知っている。            あなたは遊ばない、つまらない私は、周りを気にしない    phaeton-co.com  ...

   その突き当たり、突き当たっても突き当たらない突き当たりだわ。  小さな欲望でなく、一生かかっても叶わないような欲望を。そうすれば、欲望が欲望でなくなるから。小欲だから、人間性を損ね、狂わせること...

    PHAETON 13年経ちました。理想のお店づくりまで、まだ１０％ほどの段階です。２０２４年は、お店を一新します。残りの人生、興味をもっと深くおもしろい仕事をしていきたい。...

  自分のやりたいことから離れていくといつの間にか、険しい森の中にいる選択と集中で、やりたいことに進んだら、子供の頃に戻った ブロックチェックバッファローチェック先日、イザベラさんに聞いたら、スコットランドのマクレガー伯...

  誰にでもできる仕事が、自分にしかできない仕事になってる日。   おとーさんは、バイトをしなかったし、仕事の経験もほとんどない。唯一の取り柄の「好きな物事に没頭してしまう」ことが幸いして、今日も楽し...

    まず、視覚と嗅覚で味わう。やがて、聴覚も働きだす。すべてのプロセスがスパイスとなり、「一杯のラーメン」が、言うに言えない感動を覚えるのである。SNSの過剰ともいえる情報発信により、味わうべきプロセスが、先にインプ...

  物づくりに集中していたら、大々的に告知することに自然と消極的になったので、当面は、予約制でゆっくりご案内しようという成り行きになりました。命をかけて作ったのだから、少し気の利いたことを考えようと。...

     すすんでするのが、人の上真似してするのは、人の中言われてするのが、人の下言われてせぬのが、人の屑     &n...

    子曰く、死にして居を懐えば、以て士と為すに足らず。 「孔子曰く、いやしくても志を立てた士となろうという者は、楽しく生きていこうなどと思っていては、士などなれないのである」    m a j i  でそう...

    ユニフォーム（仕事）が頻繁に変わる宇宙人は、どこか信用できない。コンプライアンスの意味も知らない、自分だけがカワイイ宇宙人、バイバイ。              新しいユニフォーム。それをいつも探してい...